ツムブリの漬け!
渡嘉敷島きっての海人!
“しげるおじさん”が毎日 命がけでとってくるた〜くさんの魚!
(o^-')b
マグロやカツオ
ツムブリにアジ
それから…
イカやetc.
漁協に おいしいお魚が 水揚げされます。
民宿や食堂のメニューにも
新鮮なお魚が並びます!
今夜は “ツムブリ”(方言でナガイユー)の漬け!
にしてみました。
タレに付け込んで
30分後…!
(*^_^*)
うま〜い!
アメ色にテカって
身もまったりとして
炊きたてごはんに
かけて
ガッツガツいただきま〜す!
V(^-^)V
朝・昼・晩でも
いけちゃいます!
明日は
渡嘉敷漁協に直行かな?